Latte biodinamico da filiera locale e controllata. Lo lavoriamo fresco, senza compromessi, per preservarne la struttura naturale e il gusto. È da qui che nascono i nostri gelati più essenziali.
Dove siamo
Piazza della Cisterna 4, San Gimignano, Italy
87 Rue du Temple, Galleria Continua, Paris, France
Il latte che utilizziamo proviene dalla Fattoria di Camporbiano, a San Gimignano, ed è ottenuto da dieci mucche che abbiamo adottato, allevate senza uso di antibiotici e nutrite solo con foraggi prodotti in azienda.
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